Senora Lubina

Kaum hatte ich die Informationen über das Fenomeno de la Rigassa im Netz, schon hingen überall im Hafen Infozettel, dass solch ein Phänomen zwischen 21 Uhr und 7 Uhr zu erwarten sei. 70 Zentimeter, also nicht so schlimm, aber wir haben gar nichts gemerkt. Aufgefallen ist mir, dass ich eine Fenomena daraus gemacht hatte, aber solche Naturgewalten könne wohl nur männlich sein: also Fenomeno :-)

Heute sind wir dann über die Straße von Menorca zurück nach Mallorca und liegen jetzt in Alcudia. Eine heftige Welle hat uns begleitet, aber hinterher wurde zum Glück auch der Wind heftig genug und wir hatten ein schönes Segeln.

Nun werden wir uns heute Abend auch auf jeden Fall noch Alcudia ansehen, aber vorher muss etwas zu Essen auf den Tisch. Die "Senora Lubina" hatte ich heute früh noch schnell auf dem Markt gekauft und nun schmort sie im Ofen....ein bisschen groß, ging nur diagonal aufs Blech.

Dazu gibt es ein Tartar de verduras, also ein Gemüsetartar...sieht so aus:

Eigentlich ist es ein Gemüsesalat mit Möhren, Gurken, Tomaten, Mais, Avocado und Koriander ...schmeckt richtig gut und wartet im Kühlschrank, dass die Senora Lubina (Wolfsbarsch) fertig wird.

Dann sollte ich vielleicht Uli jetzt mal einen Aperitif anbieten!